(中央社澎湖縣18日電)

國立澎湖科技大學今天舉辦「魚菜共生」冰花培育及產品成果發表會,未來將與地方產業合作技轉推廣,期盼開發成澎湖的特色產業。

澎湖科大海洋工程學院長翁進坪率水產養殖系師生研發團隊以「魚菜共生」系統,利用由魚、蝦提供養分,協助冰花生產創新實用技術,從種苗到成功培育出冰花,只須約4個月時間,同時可省水98%和肥料,同時可養殖蝦及魚,一舉數得。

翁進坪表示,魚菜共生是未來農業發展趨勢,目前包括美、澳、日等國都全面推廣發展,尤其高經濟的「冰花」,需要海風鹽巴等成分,加上陽光、海上無污染,最適合澎湖的環境,學校師生歷經2年的時間培育,終獲成果。

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